菠菜和猪肝哪个补铁好呢

菠菜和猪肝都是富含铁元素的食物，但它们的铁含量和吸收率有所不同。让我们来深入了解一下。菠菜是植物性食物，含有非血红蛋白铁（非血红素铁），这种铁在体内的吸收率相对较低。但是，搭配富含维生素C的食物可...